（文/东博社记者 黎敏 实习记者 张诗蕊）酸辣直爽的青木瓜沙拉、鲜香浓郁的冬阴功汤、甜香软糯的芒果糯米饭……谈起东南亚菜，大概好多东说念主开始预料的等于泰餐。当作东南亚菜系中皆备的“实力担当”，畴昔数十年神秘顾客访问，泰国菜发展飞快，成为辞天下范围内具有一定影响力的异地菜系。而伴跟着泰餐的边界化发展，从业者以及泰国政府运转寻求一条将之圭表化践诺的新路。这条探索之路上不仅有泰国但愿成为“天下厨房”的好意思好愿景，亦有企业但愿将“蛋糕”作念大作念好的致力于。 泰国“国汤”冬阴功汤（影相：张诗蕊）